Udon sốt kem cay béo thơm ngọt mà lại không ngấy nữa nè~~
.
😋NGUYÊN LIỆU😋
Mì udong 400g, hành tây nửa củ, tỏi 10g, thịt xông khói 100g, xúc xích 200g
Hành lá 20g, trứng cút 3 quả
Sữa 200ml, heavy cream 200g
Xốt: tương ớt Hàn Quốc 2 thìa canh, bột ớt Hàn Quốc 1 thìa canh, dầu hào 1 thìa canh, nước đường nấu ăn 1 thìa canh, phô mai 2 lát
😋CÁCH LÀM😋
1. Dùng dao khứa nhẹ 10 cái xúc xích.
2. Cho nửa củ hành tây, 10g tỏi và 100g thịt xông khói đã thái nhỏ vào chảo xào.
3. Khi hành tây chín một chút thì cho 200ml sữa, 200g heavy cream, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh bột ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước đường nấu ăn vào trộn đều.
4. Cho 2 lát phô mai và xúc xích vào nước xốt rồi đun chín.
5. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho 400g mì udong vào rồi nấu cho đến khi xốt sệt lại.
6. Cho mì tụ vào giữa và xúc xích vòng quanh để thật đẹp mắt rồi cho 10g hành lá đã thái nhỏ lên.
7. Chiên 3 quả trứng cút rồi cho lên trên mì.
.
#Cookat #cookat_vietnam #foods #food #foodvideo #igfood #yummy #delicious #instafood #instagram #instavideo #recipe #vietnam #hanoi #saigon #danang #hanoifood #saigonfood #foodie #koreanfood #daily #photography #vietnamese #instagood #followme #먹방 #맛집 #먹스타 #udon
Xem nhiều món ngon khác ▶ Cookat Việt Nam
Search